細數紅薯8大養生功效

　　紅薯屬于粗糧的一種，但是營養價值極高，女人多吃紅薯有奇效，下面看看吃紅薯有哪些好處。

　　1、紅薯有極高的營養價值

　　番薯又稱紅薯、甘薯、紅苔、白薯、地瓜。

　　紅薯有極高的營養價值，含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b、維生素c、維生素e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。

　　2、紅薯中午吃 對身體比較好

　　紅薯缺少蛋白質和脂質，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養失衡。

　　紅薯比較好在午餐這個黃金時段吃。這是因爲我們吃完紅薯後，其中所含的鈣質需要在人體内經過4～5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。

　　在午餐時吃紅薯，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。

　　3、紅薯美容養顔

　　美容養顔：紅薯含有類似雌激素的物質，有保持人體皮膚細膩、減少皮下脂肪堆積和潤膚、防皺、美容養顔之功能。

　　健身緩老：它含有多種維生素、蛋白質、賴氨酸等營養物質都能提高機體免疫力，都是健身長壽之寶，都能使人延年益壽。

　　減肥：粗糧富含食物纖維，進入腸道後，能清理腸管内的廢物，将毒素與廢物集合起來，讓其順利排出體外。

　　紅薯同樣富含食物纖維，而維生素的含量特别多，能在腸内制造出新細胞，促進新陳代謝。

　　4、紅薯的8大養生防病功效

　　防治便秘：紅薯含有澱粉和纖維素，它們在腸内能吸收大量水分，促使食物軟化，推動糞便通行，并避免毒物在腸内久存。

　　防癌抗癌：它含有的“脫氫異雄固酮活性物質”，可抑制癌細胞的産生和增長，特别是對防治腸癌有其獨特作用。

　　防治腸胃病：它可中和體内食物産生的酸性，起到調和酸堿平衡的作用，有助于食物的消化吸收。

　　防治心腦血管病：它含有膠原和粘多糖，能抑制膽固醇在動脈壁沉積，保持血管彈性，促進血液暢通，從而能防治心腦血管病。

　　防治老年肥胖：它所含的類似雌激素的物質，除能阻止脂肪在肌體沉積外，還能阻止糖分轉化成脂肪，從而起到防肥減肥的作用。

　　抗糖尿病：研究發現紅薯可有效抑制糖尿病。

　　防流感：天氣時冷時熱，流感風暴再次來襲。美國媒體近日刊文指出，紅薯有助于抵禦流感，防治感冒。紅薯是β胡蘿蔔素的最佳食物來源，有助于人體制造足夠的白血球，抗擊感冒病毒侵入導緻的感染。

　　預防肺氣腫：建議那些吸煙者或被動吸煙者比較好每天吃一些富含維生素a的食物如紅薯，以預防肺氣腫。

　　溫馨提示：每天一個紅薯，健康養顔排毒。