夏天多吃姜可驅體内風寒

　　摘要：夏季，細菌繁殖活躍，易污染食物引起急性腸胃炎，可以适當吃些生姜或用幹姜加茶沸水沖泡後喝。姜的吃法很多，不要去皮，不要吃變質的生姜。生姜紅糖水隻适用于風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者，不能用于暑熱感冒或風熱感冒，也不能用于治療中暑。

　　 “冬吃蘿蔔夏吃姜，不用醫生開藥方。”

　　“春夏養陽”，夏天在飲食上注意清淡，少油膩，可适當多吃姜，少吃冷飲，尤其是老人和幼兒，以免傷了脾胃陽氣。

　　姜在夏天能排汗降溫、提神、增進食欲。夏季，細菌繁殖活躍，易污染食物引起急性腸胃炎，可以适當吃些生姜或用幹姜加茶沸水沖泡後喝。長時間對着電扇、空調容易受風寒，及時喝點姜糖水，将有助于驅除體内風寒。

　　姜的吃法很多，不要去皮，不要吃變質的生姜。可以喝姜湯，吃姜粥，或者吃姜汁奶等甜品。炒菜時放姜絲，炖肉、煎魚加姜片，拌餃子餡時加點姜末，有醒胃開脾、提神、助消化等作用。

　　生姜紅糖水隻适用于風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者，不能用于暑熱感冒或風熱感冒，也不能用于治療中暑。肺炎、肺結核、膽囊炎、痔瘡者，都不宜長期食用生姜。

　　俗話說:“三分醫，七分養，十分防。”可見養生的重要性。在很多人的意識裏隻有老人才需要養生，其實不然，養生是條漫長的路，越早走上這條路，受益越多。[[了解更多中醫養生常識請進入：中醫養生]]

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