預防近視要調整飲食結構
http://zhuanti.qm120.com 2008-10-24 14:48:58
關鍵詞:近視預防,飲食
近視除與遺傳、不良用眼有關系外,不良的飲食結構和飲食習慣也是誘發近視的重要原因之一。著名眼保健專家、北京嘉铖視欣近視防治研究中心技術研發總監、眼吧的主創人李書印博士最近指出:“防治近視首先要從吃入手。”
這位專家指出,近視誘因之一:吃得過甜,緻使消耗體内大量的維生素B1,降低體内的鈣質,使眼球壁的彈力減弱,導緻近視眼的發生;近視誘因之二:吃得過精,長期給孩子細食物,造成肌體缺鉻,使晶狀體變凸、屈光度增加,産生近視。鉻主要存在于粗糧、紅糖、蔬菜及水果等食品中;近視誘因之三:吃得過軟。吃硬質食物過少也是引起青少年近視增加的原因之一。咀嚼被譽爲另類的“眼保健操”。多吃胡蘿蔔、黃豆、水果等耐嚼的硬質食品,增加咀嚼的機會,能預防近視眼的發生。
此外,葉黃素能保證眼睛的視網膜和角膜的正常代謝,攝入過少可導緻近視的發生,應多吃新鮮綠色蔬菜和柑橘類水果;蛋白質、鈣、磷是增強鞏膜堅韌性的主要物質之一,能防止近視眼的發生,應多吃肉類、魚蛋奶等。
(本文來源:網絡)