多喝茶防骨質疏松

　　喝茶除了抗癌、降膽固醇，可能還有預防骨質疏松症的好處。台灣高雄醫學大學附設醫院骨科主治醫師陳崇桓說，調查發現，常喝茶的人骨質密度較高。愛喝茶的人髋關節骨折的機率比較低，愛喝茶的女人在停經後的骨密度，也比不愛喝茶的女人高。

　　爲了驗證喝茶是否真能預防骨松，陳崇桓以老鼠的間葉幹細胞做實驗。他解釋，間葉幹細胞有潛力分化成各種不同器官組織的細胞，當然也能分化成骨骼細胞。他的實驗在老鼠的間葉幹細胞裏加入綠茶的兒茶素EGCG，結果證實間葉幹細胞果然開始慢慢分化變成骨骼細胞。

　　上述研究大概四天到一個月就有效果。研究使用的兒茶素濃度分别是一到十微莫耳，大約是喝一杯綠茶的濃度。

　　陳崇桓說，上述證據可以推論喝茶對老鼠有預防骨質疏松的效果，至于推論到人，則還需要更多證據。但他認爲，喝茶好處多多，如果有可能能預防骨質疏松，多喝無妨。