中醫推薦養肝護肝食蔬果比較好

　　現在許多肝病患者十分的相信各類保肝護肝的藥物，那麽這些藥物可以護肝，這是真的嗎?

　　護肝的藥物在科學的證實下是不能亂吃的，下面就爲大家推薦幾種比較安全的具解毒和護肝等功效的食品：

　　荞麥：含煙酸，可以快速的促進機體的新陳代謝，增強自身的解毒功能。

　　蘆筍：含葉酸，可以很好地防癌細胞擴散，可以使得細胞生長正常化，有利于改善肝功能異常症狀。輔助治療腫瘤疾患時，大是一定要每天食用才可以看到效果。

　　卷心菜：甘藍類蔬菜，富含葉酸。

　　胡蘿蔔：可以增強人體的免疫力，保護多種髒器。

　　花椰菜：常吃菜花(花椰菜)有助于增強肝髒的解毒能力，并且可以很好的提高機體免疫力。另外，在各種蔬菜水果中，菜花和大白菜的抗癌效果極佳。

　　大白菜：所含的纖維素有助于潤腸和促進排毒的作用，而且可以促進人體對動物蛋白質的吸收。所含的矽元素能迅速排除人體内超标的鋁元素(老年癡呆症的罪魁之一)。

　　大蒜：可以保護肝髒，提高肝髒的解毒功能，同時可以阻斷亞硝胺緻癌物質的合成，從而預防癌症的發生。但是，中醫認爲，大蒜作爲一種熱，過多食用會造成肝陰，腎陰不足，從而引起口幹和視力下降等症狀，有肝病的人過量食用大蒜，可以造成肝功能障礙，引起肝病的大大的加重。

　　金針菇：中醫認爲，金針菇性寒和味鹹，有助于肝髒，益腸胃。

　　魔芋：所含的甘露糖酐對癌細胞代謝有不利的影響，所含的優良膳食纖維能刺激機體，産生一種殺滅癌細胞的物質，可以很好地防止癌瘤，提高自己機體的免疫力。

　　韭菜：春季食用韭菜有益于肝，溫補肝腎。

　　蓮藕：澀液中含大量的丹甯酸，抗氧化，預防癌症和動脈硬化。

　　洋蔥：所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，他可以很好地清除體内的自由基。增強細胞的活力和代謝能力，起到很好地防癌抗衰老的作用。

　　總之，養肝護肝應注意飲食平衡

　　1、注意飲食平衡

　　養肝注意飲食要保持均衡，食物中的蛋白質和碳水化合物還有脂肪及維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時還要保持五味不偏，比較好少吃辛辣的菜。飲食合理，營養均衡也可以幫助護肝，避免因應酬飲酒過量使肝受損。

　　2、用中藥護肝

　　中醫認爲肝不可補，一補就會上火，補脾和補腎就可以養肝。對于脾虛的人，服用人參健脾丸、薏米、山藥、芡實熬粥。對于腎虛的人可以服用六味地黃丸，用枸杞子、天麻炖雞。對于肝火大的人建議服用丹栀逍遙丸，用菊花泡茶等都是有護肝的作用的。

　　3、多喝水

　　多喝水有助于補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還能促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化和吸收還有廢物的排除，減少代謝産物和毒素對肝髒的嚴重的損害。

　　4、喝酒前吃點東西

　　喝酒秘方一定要在喝酒前吃東西。少喝酒傷害也就會下降，如果一定要喝，并且想做點預防措施，那就是盡量多吃些食物墊墊肚子，食物下肚後我們可以在胃黏膜和腸黏膜上形成一層保護膜，不但保護腸胃，也能阻礙部分酒精進入血液，降低醉酒的程度。

　　5、保持适量運動

　　日常多加強鍛煉，提高自身免疫力。中醫專家指出，運動有助于防脂肪肝，消耗掉體内多餘的脂肪。已經患了脂肪肝的人，就可以堅持體育鍛煉，适當進行一些慢步跑和快步走還有騎自行車等有氧運動，這都可消耗體内熱量，控制自己體重的增長，使自己是體重保持的很好。

　　6、心情開朗

　　要想肝髒強健，首先就一定要學會制怒，如果一但生氣也不要超過3分鍾，要盡力做到心平氣和和樂觀開朗還有無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發和順調。如果違反這一自然規律，就會傷及肝氣。因此，保持心情開朗可以養生。