夏季美容護膚多吃三款藥膳
https://daz120.org2013-05-22 18:57:35 來源:大眾健康網
夏季的到來,很多人都要保養皮膚,尤其是女性朋友,在夏季不光要美容護膚,還要防曬,那麽在炎熱的夏季,人們要吃哪些美容護膚的藥膳呢?下面一起來看看吧。
薏仁紅豆湯
材料:生薏仁20克、紅豆30克。
制法:将以上的兩種材料洗淨浸約半日,瀝幹備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解後熄火即可食用。
特點:有助養顔美容,益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。
苦瓜肉糜煲
原料:苦瓜300克、肉糜200克、開洋10克、馬蹄20克、鹽1/2匙、味精1/2匙、麻油、蔥、姜、蒜各50克、雞蛋一個、高湯一碗、胡椒粉、玉米粉适量。
做法:先将苦瓜切成兩瓣,挖空中間絮狀組織,切成3厘米寬備用;然後往肉糜中加入開洋末、馬蹄丁、蔥、姜、蒜末一起拌勻,調鹽、味精、胡椒粉、麻油拌打後,再調蛋汁和玉米粉,并拌勻作成肉餡;在苦瓜段中間放少許玉米粉,将肉餡鑲入外表抹光滑後,放入蒸籠蒸20分鍾,取出放入煲中加高湯,再煮30分鍾,下調料即可。
特點:苦瓜性味苦寒,清熱祛暑,涼血解毒,養肝明目,其維生素C的含量十分豐富,是絲瓜、菜瓜、甜瓜的10-20倍;除此以外苦瓜還能提高機體的免疫功能,可改善痤瘡、皮膚炎症。
麥冬炖甲魚
原料:麥冬5克、枸杞5克、玉竹8克、甲魚150克;酒兩小匙、鹽一小匙。
做法:将甲魚宰殺洗淨,熱水汆燙出水切塊加水炖煮1小時,另将藥材用水沖洗後放入煲中,再将調料入煲,用文火炖30分鍾即可食用。
特點:夏季火旺熱盛,而女性乃陰柔之體、以血爲本,故最易損傷體内陰血津液,導緻肌膚幹燥,面色無華,因而此時女性飲食當以滋陰生津、補益精血爲主。甲魚營養豐富、湯味鮮美、且潛伏于水中,有滋陰、清熱、涼血之效,被譽爲陰性食品中的佼佼者,最補女性之體。麥冬養陰生津,枸杞滋補肝腎,以明目烏發見長,玉竹性寒,又能美白祛斑,悅澤膚色,所以此湯非常适合女性夏季飲用。
上面給大家介紹了夏季美容護膚要多吃的三款藥膳,在夏季的生活中,雖然空氣潮濕,但是身體很容易脫水,所以多吃上面的美容藥膳,幫你美容防曬還補水。
