中醫美白祛斑“藥膳” 讓你越吃越白的飲食三秘方

　　肌膚問題在這個炎炎夏日顯得尤爲的突出，女性朋友把大片的肌膚裸露在陽關之下，也相當容易被曬傷。稍有想要由吃來淡化膚色比較慢，“飲食美白”主要是補充維生素抗氧化、礦物質增添健康氣色，大廚說最方便的就是吃“深綠色”蔬菜，因爲花青素多，有很豐富的維他命C，但是維他命C怕熱，像用深綠花椰菜做沙拉就很好，飲料方面，豆漿異黃酮多、抗氧力強，水果呢，在家加水1：1打汁喝很健康。

　　每天一餐沙拉，選對醬美容效果加倍

　　生食是保存蔬果抗氧力比較好的料理，大廚建議每天一餐單吃“常溫的沙拉”做體内環保，下面3種精選醬料，保證吃不胖、還加倍美容喔。原味優酪+水果：市售優酪糖分多，生機飲食店買超原味優酪+水果打成醬，是日本風行的做法。

　　橄榄油：精純的橄榄油，可以帶來好的膽固醇，製造出美容最需要的女性荷爾蒙，一點點就很美味。芝麻油：韓國人的最愛(她們皮膚都好好!)，用冷壓製造比較好，有豐富維生素A，抗老效果不用講。