初春薏米食譜讓女性更白嫩

、　　做法：

　　1、将玉米面、薏米粉、糯米粉、白糖放在盆中混勻，取溫水150毫升，邊加水邊揉面。

　　2、繼續揉壓，直至面團有彈性爲止。

　　3、将揉好的面分成均等的小面團，搓圓。

　　4、手上蘸少許植物油，取劑子在手心，用一隻手的拇指頂住劑子，以拇指爲中心，再用另一隻手轉動劑子，一邊轉動一邊用右手大拇指使勁頂住劑子，輔以其他四指收邊，逐漸形成一個中間帶凹孔的半球形窩頭。

　　5、籠屜置大火上，預熱後放入做好的窩頭隔水蒸20分鍾，即可出籠。

　　薏米雞仔煲

　　蓮子和薏米都有祛斑除皺的作用，蓮子還能除煩安神。注意，蓮子必須去掉蓮心，否則湯會有苦味。而且薏米煮湯，本來就可以利尿排濕、消腫養胃，建議飲食不規律的人可以多喝這種湯，但脾胃虛寒、手腳冰涼的女性，在經期不宜多食。

　　原料：童子雞750克、薏米80克、蓮子80克、枸杞25克。

　　調料：鹽6克、料酒1大匙、雞精1小匙、姜3片、蔥3段、胡椒粉3克、香油少許。

　　做法：

　　1、将童子雞洗淨，剁成塊狀，焯去血水，抹上鹽、料酒後腌漬30分鍾。

　　2、将枸杞、薏米、蓮子分别用溫水泡軟，洗淨，瀝水;蓮子去心，待用。

　　3、将雞塊、薏米、蓮子、枸杞、姜片、蔥段一同放入鍋中，注入足量清水，用大火煮沸。

　　4、撇去浮沫，改爲小火，煮3個小時，直至雞肉熟爛。

　　5、揀去姜片、蔥段，放入鹽、雞精、胡椒粉調味，滴入香油即可。

      上面給大家介紹了初春的三款薏米食譜讓女性更白嫩，薏米有很多功效，很多人喜歡吃，按照上面的方法，在春季吃一些薏米飲食，讓你生活更美好，皮膚更白嫩。