中醫美白秘方 《本草綱目》中的美膚蔬果

　　李時珍《本草綱目》中記載，豌豆，“去黑黯、令面光澤”，明确表明了豌豆是一種美容食物。現代研究證實，豌豆中富含維生素A原，人體食用後，維生素A原可迅速轉化成維生素A，而維生素A有潤澤皮膚的作用。

　　中醫認爲，白蘿蔔可“利五髒、令人白淨肌肉”。白蘿蔔之所以具有這種功能，是由于其含有豐富的維生素C。維生素C爲抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿蔔可使皮膚白淨細膩。

　　胡蘿蔔：

　　胡蘿蔔被譽爲“皮膚食品”，能潤澤肌膚。另外，胡蘿蔔含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體裏的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。