花粥幫你青春不老

　　花開時節用花煮粥，讓自己在享受花香的同時，喝出美麗的容顔。

　　菜花粥  菜花爲十字花科芸蕈屬的花，含有多種維生素、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等礦物質，對增強肝髒解毒能力、促進生長發育、細膩肌膚有一定功效。取鮮菜花50克（幹品10克），粳米50～100克，紅糖适量，加水500克文火煮粥，待粥稠時，加入少許菜油，表面見油爲度，早晚服。菜花粥氣味清香爽口，常服可活血美容、潤腸通便。

　　扁豆花粥  扁豆爲豆科一年生纏繞草本植物，其花中含有蛋白質，是較爲理想的美容佳品，并可治療婦女月經過多和帶下。于每年7～8月間采集未完全開放的白扁豆花，曬幹備用。以粳米100克煮粥，待粥将成時放入扁豆花10～15克，再煮開即成。扁豆花粥味甜清香，甚爲爽口，可健脾開胃、美肌豔容、健身提神、防老抗衰。

　　茉莉花粥  茉莉花含有多種有機物和維生素，以及糖和澱粉等有益于人體的營養元素，是十分理想的美容佳品。将茉莉花采集後經脫水處理制成幹茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。用新鮮粳米100克煮粥，待粥将好時，放入幹茉莉花3～5克，再煮5～10分鍾即成。茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香氣可“上透頭頂，下去小腹”，解除胸中一切陳腐之氣，不但令人神清氣爽，還可調理幹燥皮膚，具有美肌豔容、健身提神、防老抗衰的功效。

　　桃花粥  桃花含有香豆精、維生素A、維生素C等，能擴張血管、疏通脈絡、潤澤肌膚，促使人體衰老的脂褐素加洩，預防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。待粥将熟時放入桃花，看着美麗的花朵在雪白的米粥中翻滾，真有一種“花不醉人人自醉”的感覺。經常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏、血氣不暢所導緻的面色發暗、皮膚幹燥無華等現象。也可将桃花鮮品搗爛敷面，可令顔面皮膚潤澤，富有彈性。

　　杏花粥  杏花具有補中益氣、祛風通絡、美容養顔的作用。将杏花熬粥服用，可借米谷助其藥力，讓腸胃充分吸收其内所含的抑制皮膚細胞酪氨酸酶活性的有效成分，以預防粉刺和黑斑的産生。

[[編輯推薦：宮廷秘方--“玉女補乳酥”]]