鄧麗君保持身材的方法

　　摘要：如今，那些一路走來的人們依然能夠唱起“任時光流匆匆流去我隻在乎你”，但小時候的吃魚的幸福味道卻漸漸地遠去了，那原汁原味的味道總是讓人感歎：現在爲什麽吃不到那麽鮮美的魚呢？

　　一代歌後鄧麗君已離去多年,但她的甜美的歌聲卻一直在我們的耳邊飄蕩。對于鄧麗君的思念除了她那天籁般的聲音、天使般的面容、魔鬼般的身材，唯一可以分享的就是她最愛的“生魚片”了，許多成功人士常常伴着酒店裏悠揚傳來的歌聲，靜靜地品味者鮮美的生魚片，杯籌交錯之間，漸漸地，生意場上打拼的疲憊和無奈慢慢地融化在音符之中，眼前依稀浮現着小時候一家人圍坐再餐桌前吃魚的溫暖回憶…… 

　　記得，在“鄧麗君的年代”， 赴日發展的她是個地道的深海魚迷。早在1974年，就愛吃當地的生魚片，尤其是愛吃生魚片壽司。日本，号稱是“吃魚的民族”，也是世界上長壽國家之一，深海魚對于延年益壽的作用可見一斑。鄧麗君也因爲那段飲食的選擇，回國後體重從53公斤降到48公斤，爲此，她特别在《我保持身材的方法》一文中，大費筆墨講述了多吃深海魚的好處。

　　如今，那些一路走來的人們依然能夠唱起“任時光流匆匆流去我隻在乎你”，但小時候的吃魚的幸福味道卻漸漸地遠去了，那原汁原味的味道總是讓人感歎：現在爲什麽吃不到那麽鮮美的魚呢？

　　提到吃魚，不妨來說說深海魚的食療作用，它含有大量的蛋白質、維生素、微量元素礦物質等，尤其含有卵磷脂和多種不飽和脂肪酸。卵磷脂有祛除血管壁斑塊的作用。而不飽和脂肪酸，有降血脂、改善凝血機制、增加高密度脂蛋白，卻不增加甘油三酯的功能，從而減少了心腦血管血栓的形成，防止動脈硬化，因此，科學證明多吃深海魚是有道理的。

　　那麽吃深海魚有哪些好處呢？東北新聞網消費頻道記者連線本網顧問、沈陽知漁灣酒店深海魚專家先生，他說：“吃任何東西都要選擇好食材，隻有好的食材、原生态的食材才能做出好的食物。深海魚具有原生态食材具備的标準：一是必須在深海生活，即野生的；二是所在的區域不能在内海，這樣污染會比較集中；三是所在區域要适當有台風，這樣對海水環境會起到大規模的清潔作用。符合以上三條的隻有我國的海南島。”對于深海魚的吃法，他建議原生态清湯涮或清蒸最佳。這在最大程度上保留了深海魚的營養成分，而且深海魚鮮美可口的食香回味感更爲明顯。像鄧麗君就是喜歡清湯涮的方式去吃，白水涮出來的美味才是最真實的、經得起挑戰的。

　　這麽好的深海魚，我們沈陽有嗎？是不是很貴啊？東北新聞網記者在沈陽知漁灣采訪時，一位姓李的先生說：“我是知漁灣的常客，吃魚就吃個鮮，這裏的魚都是出水後從海南6小時内空運來沈的，而且吃魚有一個小秘密，不要吃活魚，出水後立即被宰殺，24小時内吃進肚子的魚才是美味與營養兼得，呵呵。而且這裏的意境很符合我，一進來就能聽到鄧麗君耳熟能詳的音樂”，老李俨然成了一位深海魚專家了。記者還發現，金、銀等正宗深海魚在這僅賣48元/斤，讓人難以置信。普通人也可以像“鄧麗君”一樣大飽口福了。

　　俗話說:“三分醫，七分養，十分防。”可見養生的重要性。在很多人的意識裏隻有老人才需要養生，其實不然，養生是條漫長的路，越早走上這條路，受益越多。[[了解更多中醫養生常識請進入：中醫養生]]

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