哮喘食療

1．豆腐500克，麥芽糖100克，生蘿蔔汁l杯，混合煮開，爲1日量。分早晚2次服。适用于肺熱型哮喘病患者。

中醫辨證治療

冷哮型

[臨床表現] 喘息哮鳴、痰白清稀或呈泡沫狀，口不渴或渴喜熱飲，胸膈滿悶、面色青白，舌淡紫，苔白滑，脈浮緊。或兼見頭痛、惡寒、發熱、無汗等表現。
[食療藥膳]
1．椒貝蛋肺湯：白胡椒0．5克，川貝母10克，雞蛋1個，豬肺喉150克。将川貝母及白胡椒共研爲細末，和雞蛋清一起調勻成糊，灌入洗淨的豬肺喉中，然後用線結紮管口，置入鍋内，水煮至熟，吃豬肺喉飲湯。
2．白果煲雞：白果150克(去殼)和嫩雞肉300克，用豬油同炒熟，加入适量水、鹽、味精、蔥段，文火再煲半小時，即可食用。
3．生姜芥菜湯：鮮芥菜250克，洗淨切碎，生姜10克，水煎服，每日2次。

熱哮型

[臨床表現] 面赤唇紅、喘息哮鳴、痰黃而粘稠，口渴喜冷飲、大便幹結，舌紅，苔黃膩，脈滑數。或兼見發熱、惡風、自汗等表現。
[食療藥膳]
1．蘿蔔馬蹄汁：白蘿蔔、馬蹄去皮搗汁各50克，炖熱服。
2．麥芽糖豆腐蘿蔔湯：豆腐300克，麥芽糖刃克，生蘿蔔汁1杯，混合煮沸食用。

2．芝麻250克，生姜、蜂蜜、冰糖各125克。先将生姜搗爛取汁，然後将芝麻洗淨後浸拌于姜汁内，放入鍋中用文火炒熟，出鍋放涼，再将蜂蜜與冰糖溶化加入姜汁芝麻調勻，置于廣口容器中。每天早起後和晚睡前各服l湯匙，連服10~15天，病情可明顯減輕和解除。若病情嚴重，可再多服幾天。此方尤适用于老年慢性哮喘患者。

3．豬肺250克(洗淨切片)，核桃30克，生姜15克，一起炖熟，每日3次。在1～2日内服完。适用于日久不愈、反複發作的腎虛型患者。

注意：百合、木耳、花生、絲瓜、蘿蔔、藕、柑桔、柚子、橙、核桃、梨、蜂蜜、海帶等食物，有祛痰、平喘、止咳、潤肺作用，哮喘病人可常食。而肥肉、海魚、蝦、蟹等油膩腥氣之品，有助濕、生痰、動火作用，容易引起哮喘或使病情加重，因此應予禁忌.
冬季防哮喘食療有奇效