強直性脊柱炎患者應如何進行飲食治療

　　強直性脊柱炎患者在進行飲食治療時，應根據不同的病因選擇不同的食療方法。一般情況下，強直性脊柱炎分爲風寒型和風濕型兩類。

　　風寒型強直性脊柱炎患者常見症狀是：關節疼痛，且遇寒疼痛加劇，對此症的治療應着重于祛風散寒止痛。具體的食療方法有：

1、（組成）：鮮河蝦500克，黃酒500克。

   （做法）：将河蝦洗淨後浸于黃酒15分鍾，撈起，隔水炖服，分次食用，黃酒與河蝦可同食。
   （功效）：具有濕腎壯陽，舒筋止痛的功效。

2、（組成）：蟹爪100克，小茴香20克，白酒50克。
（做法）：蟹爪、小茴香分别洗淨，置瓶中，加白酒，密封2月，分次飲用，每日2次，每次10—20克。
（功效）：具有補腎助陽，散寒通絡的功效，适用于出現腰部僵直，轉身不利，膝軟無力，四肢不溫的風寒型強直性脊柱炎患者。

3、（組成）：麻雀4隻，龍眼肉20克。
（做法）：麻雀活殺，去頭爪、皮毛及内髒；龍眼肉去核洗淨。将雀肉與龍眼肉同置鍋中，加清水1 000毫升，加黃酒、姜、蔥、精鹽，急火煮開3分鍾，文火煲30分鍾，分次食用。
（功效）：具有溫經散寒止痛的功效，适用于出現四肢不溫的風寒型強直性脊柱炎患者。
此外，對于伴有四肢疼痛如裹的風濕型強直性脊柱炎患者，治療
上則應着重于祛風勝濕。因此，該病症在食療上患者應食用富含蛋白質及維生素的食品爲主。