老人腰痛食療秘方
https://daz120.org2009-10-28 09:53:14 來源:大眾健康網
摘要:杜仲豬腰杜仲15克,豬腰4個。将杜仲切片,豬腰破開呈錢包形。将雞去毛及内髒,洗淨,桑枝洗淨切段,共入沙鍋炖湯。
老年腰痛多因腎精虧損所緻,其證多屬虛證,常慢性反複發作,表現爲腰腿酸軟疼痛、肢體乏力、久立遇勞則痛劇,而卧則減輕。偏陽虛者,可面色萎黃無華、四肢不溫、舌淡脈沉細;偏陰虛者,則心煩失眠、口燥咽幹、面色潮紅、手足心熱、舌紅脈弦細數。治宜益氣補腎,下面介紹幾則食療驗方。
杜仲豬腰 杜仲15克,豬腰4個。将杜仲切片,豬腰破開呈錢包形。然後将杜仲片裝入豬腰内,外用衛生紙浸濕後将豬腰包裹數層,置柴灰火中慢慢燒烤,熟後取出去紙,食豬腰。
老桑枝炖雞 老桑枝60克,母雞1隻約500克。将雞去毛及内髒,洗淨,桑枝洗淨切段,共入沙鍋炖湯。上二方适用于老年腰痛偏陽虛者。
女貞子酒 女貞子250克,低度白酒500克。将女貞子洗淨後,放入酒中,浸泡3~4周,每日飲1~2次,每次1小盅,适用于老年腰痛偏陰虛者。
胡桃仁餅 胡桃仁(或核桃仁)50克,面粉250克,白糖少許,将胡桃仁打爲碎末,與面粉混合在一起,加水适量,攪拌均勻,烙爲薄餅食用。有補腎禦寒、潤腸通便的作用。适用于老年人腎虛腰痛伴有畏寒肢冷、大便幹結等症。
當歸生姜羊肉湯 當歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調料适量。将羊肉洗淨,切爲碎塊,加入當歸、生姜、黃酒及調料,炖煮1~2小時,食肉喝湯。有溫中補血、補腎禦寒的作用。适用于老年人腎虛腰痛伴有面色蒼白、畏寒怕冷等。
俗話說:“三分醫,七分養,十分防。”可見養生的重要性。在很多人的意識裏隻有老人才需要養生,其實不然,養生是條漫長的路,越早走上這條路,受益越多。[[了解更多中醫養生常識請進入:中醫養生]]
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