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夏季孕婦降火要選對食物

https://daz120.org2013-05-22 18:51:10 來源:大眾健康網

  夏季氣溫高,對于那些孕婦來說,更是煎熬,夏季容易上火,懷孕的媽咪更是容易,但是不能喝其他人一樣吃一些降火的食物,下面給大家介紹下夏季孕婦降火要吃的幾種食物吧。

  最解毒的水果——西瓜

  是瓜果之首,不僅具有食用價值,而且醫藥價值頗高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民間有“天然白虎湯”之稱。當遇到酷熱特别是發燒時,抱着西瓜睡覺,比敷冰袋降溫還有效。主要功效可概括如下:

  1、西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,症狀會馬上改善;

  2、西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎髒炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化爲可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養;

  3、西瓜還含有能使血壓降低的物質;

  4、吃西瓜後尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,并可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用;

  5、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。

  Tips:但西瓜性寒,一次不能吃得過多。

  綠豆湯能解毒

  綠豆湯最适宜夏天飲用,由于夏天屬梅雨季節,暑濕比較大,而綠豆有解濕熱氣功效,因此比較幹燥的春、秋、冬季節不适宜常飲用。

  原料:綠豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔餅、佛手糖蘿蔔、京糕條各25克,白糖500克,糖水蓮子40粒,金絲蜜棗10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。

  制作:

  先将綠豆揀淨,用水淘淨,放入盆内,上籠用旺火蒸約30分鍾,至綠豆蒸酥爲止。薏仁米、蜜棗淘洗幹淨,放入小碗與豆同時蒸煮。然後将青梅、金桔餅、佛手蘿蔔、京糕條分别切成綠豆大的丁,分成10份。最後,将鍋置于中火上,加入開水1200克燒沸,将蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯内,再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗内即可。

  特點:這樣做出來的綠豆湯豆色鮮豔、清涼解暑,爲夏令消暑佳品。果料不齊,也可用其他類似的東西代替,效果亦佳。

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本文來源:大眾健康網 編輯:wuya
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