良好的生活習慣 遠離胃食管反流

      胃食管反流病（GERO）是指胃内容物反流入食管引發燒心、泛酸、胸痛等症狀和（或）并發症的一種疾病。胃食管反流病臨床較爲多見，病程較長，易反複，隻要及時治療，正規治療，可以緩解症狀和治愈，但必須注意飲食的調攝，糾正不良的生活習慣。

　　良好的生活習慣，定時定量進食，清淡飲食，對遠離胃食管反流病至關重要。

　　第一，減少進食量，飽食易導緻食管下部括約肌松弛。進食應細嚼慢咽，少量多餐。晚餐尤其不宜飽食；睡前4小時不宜進食。

　　第二，少喝酸性飲料、煙酒等，以防引起食管下端括約肌張力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕動收縮的頻率下降。

　　第三，減少脂肪攝入，脂肪可延緩胃排空，刺激膽囊收縮與分泌，降低食管括約肌壓力，烹調以煮、炖、燴爲主，不用油煎炸。

　　第四，增加蛋白質攝入，刺激胃泌素分泌，使食管括約肌壓力增加。因此食物中可以适當增加一些蛋白質，例如瘦肉、牛奶、豆制品、雞蛋清等。

　　第五，飲食宜少刺激性，少吃巧克力，烹調少用香辛料，如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。 推薦食譜： 早餐：豆腐腦1碗，低脂牛奶、蛋糕、米粥。

　　午餐：黃芽菜爛糊肉絲、溜黑魚片、米飯100克。 點心：紅棗蓮子羹，烤面包片1片。

　　晚餐：蝦仁蒸蛋羹、花菜香菇肉片、豆腐煲、煮蘋果半隻100克、菜湯面1碗。

　　提醒：很多人都有返酸的胃病症狀，有的可能會有燒心，灼痛感，這都是因爲胃酸反流至食管，損傷食道的表現。因此，控制胃酸的反流是解決燒灼感的關鍵所在，胃食管反流千萬不可忽視。