胃酸的飲食療法
https://daz120.org2013-03-08 16:42:54 來源:大眾健康網
胃酸過多也是一種疾病,而且很多人都有過,雖然不是什麽大病,但是很難受,用藥物治療會有一定的副作用,其實在生活中有很多食療方法能治胃酸,下面一起來看看吧。
一、七物雞湯
食材:黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、幹姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克
做法:
1.準備好的所有藥材都清洗幹淨,放入盆中備用;雞肉清洗幹淨,切成塊狀備用;
2.清洗幹淨的七味藥用紗布袋裝好,然後與雞肉同放炖鍋内,同時放入适量的清水、料酒、蔥、胡椒粉等。用大火燒開後再用文火炖40分鍾時間即可食用。
二、地黃甜雞
食材:生地黃250克、龍眼肉30克、紅棗5個、母雞1隻、饴糖150克
做法:
1.母雞去毛去内髒後清洗幹淨,備用;紅棗去核,清洗幹淨備用;龍眼肉清洗幹淨,備用;
2.将母雞放入沸水鍋中,煮3分鍾後撈起;然後再将生地黃切成0。5厘米見方的顆粒,而龍眼肉則撕碎後與生地黃混合均勻同時再摻入饴糖調理後。将這些都塞入雞腹内,将雞腹部向下放入蒸盆中。
3.将紅棗放在雞身上,然後注入米湯上籠用武火蒸2小時,熟後即可食用。
三、冰糖蒸蓮子食材:幹蓮子300克、冰糖150克、豬網油1張(約200平方厘米)、棉紙1張
做法:
1.幹蓮子浸泡二十分鍾,備用;
2.将蓮子把反複搓刷待蓮衣脫盡後後再用溫水清洗幹淨,切去兩頭後用牙簽捅出蓮心。然後再将蓮子放入蒸盆内,放入适量的清水後大火蒸1小時取出。
3.在碗中鋪上豬網油,接着把蓮子整齊地碼在網油上,把冰糖搗碎後撒在上面。再用溫紙封口同時放入籠蒸爛蓮子,最後蘸上汁即可食用。
胃酸過多者的飲食禁忌
胃酸過多的患者在平時生活中還應該注意諸多方面的飲食禁忌,這樣才可以更好的抑制胃酸過量分泌。首先應該盡量少吃些冰凍和過熱的食物,日常飲食比較好是以溫度适中爲主,而飲茶、湯不宜過熱。除此之外還要注意少吃些味精、酸辣及過鹹的食物,以免刺激胃酸分泌。
上面給大家介紹了3款胃酸過多着的疾病食療方法,還有就是指出了胃酸過多者的一些飲食禁忌,所以大家平常的時候要注意自己的生活習慣,把胃養得更好。
