山藥内金粥讓孩子不再厭食

　　摘要：針對以上兩種情況，建議家長可爲孩子熬煮山藥内金粥食用。原料：山藥15～20克，雞内金9克，粳米150克，白糖适量。做法：将山藥、雞内金研成細末；鍋置火上，放入适量清水，再加入米、山藥末、雞内金末共煮粥，熟後加适量白糖調味即可，佐餐食。

　　厭食是兒童攝食行爲異常的一種表現，各年齡段孩子均可發生，其中以學齡前兒童較多。從生理特點來看，孩子不喜歡吃飯主要有兩方面原因：一是實證，即由于他們不知饑飽，食無節制，導緻飲食内停；二是脾虛，因爲脾胃虛弱，消化不良，引起厭食、挑食。針對以上兩種情況，建議家長可爲孩子熬煮山藥内金粥食用。

　　原料：山藥15～20克，雞内金9克，粳米150克，白糖适量。

　　做法：将山藥、雞内金研成細末；鍋置火上，放入适量清水，再加入米、山藥末、雞内金末共煮粥，熟後加适量白糖調味即可，佐餐食。

　　點評：山藥是甘平之品，可健脾益氣；雞内金能健胃消食、開胃消滞。兩者合用，具有健脾和胃、消食導滞的作用。同時，山藥和内金性味平和，亦養亦消，對小兒飲食停滞和脾胃虛弱都有良好的調理作用。

　　中醫認爲個體有異，應辨證施治。本版諸方僅供參考，不能代替醫生診療。如應用，務必參考醫生意見。

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