類風濕關節炎患者的飲食與營養

      類風濕關節炎是一種慢性消耗性疾病，有的患者伴有長期發熱，有的伴有貧血，在疾病後期有全身性骨質疏松，再加上長期服用治療類風濕的藥物，引起胃腸道反應，故導緻患者缺乏蛋白質、各種維生素及鈣等。因此，在飲食中應增加營養，補充足夠的蛋白質和多種維生素，尤其是維生素C 及維生素D，另外服用含鈣多的食物，如牛奶、豆制品等。食物以易消化爲宜，避免食用刺激性的、生冷硬的食物。食物應營養，也要兼顧口味，以增進食欲。如患者在服藥過程中有朋腫及高血壓時，應注意控制水及鹽的攝入量。