預防癌症吃什麽 9大食物永保健康

      四、五谷雜糧：

      五谷雜糧含裏面含有豐富「皂角」，這種物質能夠解除腸道中緻癌物質的活性，豐富的纖維質已确定有防止腸癌發生的功效。

      五、含硒、硫等有機化合物的蔬菜：

      蔥、蒜含裏面含有豐富的硫、硒及「磺烯丙基半胱氨酸」，這種物質可以更好的幫助肝髒解毒及防止肝癌發生。據研究表明，大蒜裏面除了能預防心髒病外，還能降低大腸癌的發生；每周吃3瓣蒜頭的人，大腸癌的機率比不吃的人少三分之一。

      六、含維生素C的食物：

      維生素C可以更好的減少體内自由基對細胞基因的傷害，可以更好的避免細胞癌化，而富含維生素Ｃ的食物包括葡萄柚、柑橘、檸檬、文旦等。