盛夏 養心果蔬“四君子”

　　中醫理論認爲，人與自然和諧統一，健康的生活應當适應自然規律，在飲食方面要因人、因地、因時膳食。

　　夏季南方多爲梅雨季節，因而要多吃健脾燥濕的食物，如薏米;北方氣候幹燥，就應注意養肺潤燥，食用百合。

　　中醫有“春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎，四季養脾胃”之說。以下四種水果是夏日常見的護心食品：

　　西瓜 西瓜具有祛暑、清熱、利尿的作用，很适合在夏天食用。但脾胃虛寒的人不宜多吃。

　　黃瓜 皮綠汁多、脆嫩鮮美，含水量約爲97%，是生津解渴的佳品。鮮黃瓜還有清熱解毒的功效，對除濕、滑腸、鎮痛有明顯效果，夏季容易便秘的人可以多吃。

　　桃 有生津、潤腸、活血、消積的作用。适用于煩渴、血淤、大便不暢、小便不利者。建議每天午飯、晚飯後食用。

　　苦瓜 能除熱邪、解勞乏、清心明目，工作勞累的人可以多吃些。