海帶對冠心病有好處

　　摘要：研究者發現，日均食用含有29.9毫克黃酮食品的冠心病病人，死于心髒病或心肌梗塞的可能性比日均攝取19毫克黃酮食品的病人少50%。

　　專家發現，有規律地食用含有黃酮類食品的人，死于心肌梗塞的可能性極小，黃酮富含于紅茶、洋蔥、綠葉菜、西紅柿、蘋果、紅葡萄、荷葉、山楂等飲食中，其中以紅茶含黃酮最豐富。

　　研究者發現，日均食用含有29.9毫克黃酮食品的冠心病病人，死于心髒病或心肌梗塞的可能性比日均攝取19毫克黃酮食品的病人少50%。

　　預防冠心病還有維生素C，它具有加強血管彈性，減少隐性和防止出血等作用。

　　某些微量元素失調，可引發心血管疾病，例如鉻和錳缺乏是動脈硬化的因素之一，紅糖中含較多的名鉻。五谷中的糙米，小麥和黃豆，蔬菜中的胡蘿蔔，白蘿蔔、茄子，大白菜和扁豆含錳較多。

　　碘有防止脂質在動脈壁覺積的作用，因此，多吃海帶，海藻類對防治冠心病有一定的好處。

　　用荷葉同山楂煎水代茶飲，也能預防冠心病的發生。

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