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消瘦型糖尿病飲食調節

https://daz120.org/index1.html 2008-07-28 16:19:17

關鍵詞:糖尿病的飲食指導
  多數糖尿病患者體型偏胖,但也有一部分患者并不胖,甚至屬于消瘦,他們是否就不需要控制飲食呢?當然需要控制飲食!糖尿病不分胖瘦,不控制飲食都會導緻血糖失控。當然對于消瘦的患者,可以适當放寬熱量的攝入,但具體飲食仍應按照營養治療黃金法則安排。可以用體重作爲衡量熱能是否合适的标準。 
 
  1.要分清目前的體重是保持穩定還是仍持續下降,因爲長期血糖控制不良或其他消耗 性疾病如結核病、貧血等都會導緻體重下降,血糖控制好以後體重就會保持穩定。
 
  2.同醫生一起檢查您的治療藥物是否合适,應及時調整藥物。
 
  3.确定沒有其他器質性疾病。營養治療方案:
 
  4.在增加熱量攝入的同時,還要增加一定量的優質蛋白質,熱能可以按照30~35千卡/公斤體重,蛋白質按1.2克~1.5克/公斤體重的比例給予。适當增加瘦肉類、雞、禽蛋、奶制品、豆制品等食物。但同時要避免攝入過多的脂肪。
 
  5.補充充足的維生素和鐵質,動物類食品與植物類食品同時選用,可促進鐵質的吸收利用。
 
  6.少量多餐,保證設計的膳食量能夠充分攝入。
 
  7.監測體重,一旦體重恢複至正常應調整飲食至正常水平,不要導緻體重超重而矯枉過正。
 
  營養食譜舉例:
 
  <含鐵30毫克,熱能2000千卡,蛋白質90克>
 
  早餐:蒸餅50克,煮雞蛋1個,肉松(或醬肉)20克,牛奶1袋。 
 
  9:30~10:30加餐:鹹面包片1片。
 
  午餐:番茄炖牛肉(牛肉100克,油10克),肉絲炒芹菜(肉絲50克,芹菜100克,油5克),白菜湯(白菜50克,油2克),米飯2兩(100克)。
 
  下午4:00:蘋果1個。
 
  晚餐:熘兩樣加配(豬肝50克,肉片50克,油菜50克,油10克),西紅柿黃瓜拼盤(西紅柿100克,黃瓜50克),冬瓜湯(冬瓜100克,油2克),饅頭(2兩)。
 
  睡前半小時:牛奶1袋。(文/伊迪文化傳播供稿)
 
      豆奶:每天一次,不能不吃。 煙酒:戒煙慎酒,堅持長久。
(本文來源:網絡)