甲亢病人的飲食調理及預防

 　　甲亢病人突出的表現爲高代謝症候群和精神亢奮。其病多因氣、火、痰、瘀交織爲患，其中“火”最爲突出，臨床上火有實火如心肝胃火旺證，有虛火如陰虛火旺證。實火也稱壯火，“壯火食氣”，在病變的一定階段可出現傷陰耗氣證，久則可緻氣陰兩虛、肝腎陰虛，甚則可緻陰虛陽亢、陽亢化風之證，故出現怕熱、汗出、心悸、食欲亢進、形體消瘦、手指及舌體顫動等症狀。總的飲食原則是宜進清淡含維生素高的蔬菜、水果及營養豐富的瘦肉、雞肉、雞蛋、淡水魚等，同時應予以養陰生津之物，如銀耳、香菇、淡菜、燕窩等。此外，飲食有節、避免暴飲暴食、注意飲食衛生，對甲亢病人來說也是十分重要的。
　　
　　編輯推薦：甲亢病人的護理

　　辨證施治、辨證施護、辨證施食是中醫辨證學三大主要内容。辨證施治是根據病人的不同證候特點，施以不同的治療方藥；辨證施護是針對患者的不同病情，采取有針對性的護理措施，既有利于病人的恢複，又能防止惡候之發生，防患于未然；辨證施食就是依據病人證候上的虛實寒熱，采用寒熱溫涼之食，以利于病人之康複。在辨證施食如下：

　　①肝胃熱盛者，宜食寒涼性食品爲主，糧食如小麥、小米、綠豆；肉類如豬肉、豬腦、鴨肉、田雞肉；蔬菜類如菠菜、芹菜、蘿蔔、茄子、冬瓜、黃瓜、西紅柿、冬筍；水果如西瓜、甜瓜、香焦、梨、柿、橙、柑。其他如雞蛋、鴨蛋、牛乳、薏仁米、淡水魚等。

　　②陰虛陽亢者，宜食平性食物爲主，糧食如粳米、赤小豆、玉米、黑豆、紅薯、豌豆；肉類如豬心、豬肉、鴨肉、鯉魚、甲魚；蔬菜如西紅柿、南瓜、藕、山藥、豆腐、木耳；水果如葡萄、菠蘿、無花果、大棗、桑椹。其他如雞蛋、蓮子、蜂蜜等。

　　③氣陰兩虛者，宜食溫性食品爲主，糧食如糯米、黃豆；肉類如牛肉、羊肉、豬肝、豬肚、雞肉、鴿肉、鳝魚；蔬菜如蔥、韭菜、姜、蒜、胡蘿蔔、香菜；水果如桃、杏、李子、山楂、荔枝。其他如核桃、闆栗、紅糖等。
　　
　　此外對痰凝血結者宜食發菜粥，方法是先将發菜15克洗淨切細，與粳米50克同煮粥，空腹食之，有軟堅散結、益精養血之功。

　　甲亢的預防
　　
　　目前已經肯定甲亢是一種自身免疫性疾病，但其發病機理尚未完全闡明。近年研究認爲本病是在遺傳的基礎上，有應激因素的參與而發病，但遺傳的方式尚不能肯定。鑒此，目前尚未找到預防本病的有效藥物或其他方法。雖然對本病的發病機理了解的還不十分清楚，但對能誘發本病的各種應激因素則認識比較一緻，因此，預防本病的發生，在現階段主要應從避免應激因素着手，以期預防本病的發生。常見的應激因素主要有：

　　(1)感染：包括細菌感染與病毒感染所緻的某些疾病。

　　(2)長期的精神創傷或強烈的精神刺激，如憂慮、悲哀、驚恐、緊張等。

　　(3)少數病人的發病與過度疲勞、外傷、妊娠、攝入過多的含碘食物如：海帶、海魚、海蜇皮及含碘藥物如胺碘酮、複方碘液、碘化鋅、含碘中藥等有關。
　　
　　人生活在大自然界之中，四時歲序的變遷，寒暑往來，工作環境、生活環境中的不良刺激因子時刻對人體都會帶來一定的影響，由于人的自我調控機能的不斷調控，因此大多數人是能夠健康生活的。但當人的調控機能失常，加之不良因素的刺激，将會導緻本病的發生。
　　
　　編輯推薦：年輕女性要警惕甲亢

　　客觀地講，不良刺激因素是難以預料的，預防甲亢的發生難度也是很大的。但隻要做到飲食有節、起居有常、不妄作勞、恬淡虛無(無私寡欲、心情舒暢、精神愉快)、順應自然規律，加之适當的體育鍛煉，不僅能增強機體的免疫功能，而且對預防甲亢的發生也有一定的積極意義。