脂肪肝保健做好七件事

　　脂肪肝是肝髒疾病的重要信号，它會不聲不響地導緻很多其他疾病，如果不及時治療，可能會導緻肝炎或肝硬化等永久性肝髒損傷。得了脂肪肝，一定要做到以下7件事：

　　1.絕對不能再喝酒。

　　雖然有些脂肪肝與喝酒無關，但專家表示，一旦診斷出脂肪肝，患者應該絕對禁酒，道理很簡單：一個受傷的肝髒沒法處理酒精，喝酒隻會加速肝髒惡化進程。

　　2.減肥。

　　由于脂肪肝是一種消化系統疾病，因此飲食控制至關重要。減肥是消除它的核心任務，肝髒内的脂肪會随着身體的脂肪一起減少。同時也要積極适度鍛煉，經常進行戶外活動。

　　3.盡量避免各種藥物。

　　受傷的肝髒功能減弱，此時再吃大量藥物(包括某些維生素、草藥)，或者吸入環境中的油漆和氯化物等化學物質，都會使肝髒的受損狀況雪上加霜。然而，專家表示，一旦脂肪肝引起肝功能異常，或者轉氨酶升高，就應當在醫生指導下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品，但絕不能擅自加大藥量。

　　4.少吃肥肉和油炸食品。

　　由于脂肪肝的排除毒素、淨化血液和排除廢物功能大減，因此應盡量少攝入脂肪，少吃肥肉和油炸食品，給肝髒一定的休息調整時間。

　　5.多吃有機食物。

　　有機食物中所含的殺蟲劑更少，因而可減輕肝髒負擔。另外，吃散養家禽等肉食也有助于脂肪肝的康複。建議：每天食用新鮮綠葉蔬菜500克。

　　6.補充重要氨基酸。

　　N-乙酰半胱氨酸等氨基酸可以保護肝髒功能，預防肝部炎症，進而有助于改善脂肪肝病情。雞肉在烹饪過程中能釋放出半胱氨酸。

　　7.多攝入蛋白質。

　　補充蛋白質有助于改善肝功能，但應注意：紅肉每周隻能吃一次;雞蛋黃每天别超過2個;常吃少油的豆制品;多吃雞肉。蛋白質的最佳來源是三文魚等肥魚和蝦。

　　對于想預防和治療脂肪肝的人群來說，堅持适當的有氧運動，如慢跑、中快速步行、騎自行車、上下樓梯、打羽毛球、跳舞、遊泳等是不錯的選擇。