盤點肝腹水的飲食保健方法
https://daz120.org/index1.html 2013-06-26 16:47:32
肝腹水是現在常見的一種疾病,對人的生活有着極大的影響,随着各種地溝油,蘇丹紅,有毒膠囊的報道層出不窮,人們對于飲食健康的問題越來越重視起來。那麽,對于肝腹水患者來說,我們應該注意那些方面呢?
1、水、鈉 肝硬化腹水病人限制水、鈉的攝入是治療腹水的重要措施。對于有大量腹水而少尿的病人,每天水的總進量包括輸液,以不超過1500nd爲宜,應吃無鹽飲食,待病情好轉,腹水減少,尿量增多後可吃低鹽飲食,每日2—3g鈉鹽。
2、脂肪 脂肪每曰以40—50g,以含不飽和脂肪酸的植物油爲好。膳食脂肪過多,不僅有礙消化,而且容易在肝内沉積,引起肝功能減退。
3、碳水化合物 提供足夠的碳水化合物,可減少蛋白質的消耗,減輕肝髒負
擔;碳水化合物能保持肝細胞内糖元含量,使其用于肝組織的構成和增生,以保護肝髒。因此,肝硬化腹水患者,每日膳食熱量以2100-2400千卡爲宜,除飲食外,不宜口服過多的食糖。
4、維生素 患者極易引起各種維生素的缺乏。因此,病人應經常多吃一些含維生素豐富的蔬菜、水果、粗糧、蛋黃、瘦肉、動物肝髒等食物。
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5、蛋白質 肝硬化腹水多伴有低蛋白血症,給予高蛋白飲食,可提高血漿蛋白含量,促使已損傷的肝細胞恢複和再生。肝功能顯著減退或出現肝昏迷先兆的患者,爲減輕肝髒負擔和減少血中氨的濃度,應嚴格限制蛋白質攝入量,每日不超過20g。
6、酒精 肝硬化腹水病人,常伴食道靜脈曲張,易發生食道靜脈破裂出血。應給予細軟、清淡、易消化的食物,以半流質或軟飯爲佳,少量多餐。禁食煎炸、油膩、堅硬及易脹的食物,忌各種酒類。
7、飲食宜忌 患者應多吃些新鮮的富含維生素的蔬菜和水果,香蕉富含鉀離子,适當多吃可補充因服用利尿劑而丢失的鉀。各種肉、魚和蛋都可食,有利于營養的吸收。但市售的成品、半成品菜肴,因其含鹽多不可進食。不宜吃豆制品,并應避免粗糙的、過冷赤絷及偏酸堿的食物,且須小口吞咽。
8、少用保健品 冬蟲夏草有調節免疫功能和抗肝硬化的藥理作用,可以少量進補。舌質紅的患者可以服些西洋參或楓鬥以養陰。但切記任何食品和藥品消化吸收後,都要在肝髒代謝和轉化。因此對肝病患者來說保健品應盡量少服用。
看完這篇文章後相信大家對肝腹水的飲食保健都有了一定的了解,隻要平時多注意飲食,還是可以慢慢調理的。最後小編祝大家身體健康!