煎中藥有方法：先煎後下自己熬

　　煎藥機和傳統的煎藥方式有何不同呢?

　　首先是煎煮的時間。由于不同類型藥物的有效成分溶出時間不同，煎藥持續的時間有相應差别。比如解表類中藥，由于其所含揮發油是藥物的主要成分，這類藥物一般煎煮時間相對較短;而補益類藥的煎煮時間則相對較長。我們自己煎煮中藥時，可以按照具體的時間要求，随時關閉加熱源;而煎藥機煎煮藥物的時間是統一的，它是通過對不同類型的藥物，預設不同的溫度，來達到煎煮效果的。比如解表藥通常設爲100攝氏度，而補益藥設爲120攝氏度。

　　在煎煮過程中，煎藥機是全密閉的，不能随便中斷。在藥方中，如有藥物需要先煎或者後下時，比較好還是自己煎。

　　另外，煎藥機煎煮後的藥液的顔色比較淺。這是因爲煎煮機裏的中藥是裝在棉質的布袋中，在全密閉的條件下煎煮的，這樣既有效濾掉了藥物的殘渣，又避免了藥液在空氣中的氧化，所以顔色較淺。

　　煎藥機煎煮後灌入密封袋的藥液，在室溫下通常可以保存一周;在冷藏條件下，時間更可長達兩周。代煎的方式，以其攜帶和服用方便、便于保存、清潔衛生的特點，爲我們服中藥湯劑帶來了便利。

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