骨折病人的飲食有講究
詹海英
https://daz120.org2011-10-26 17:49:44 來源:大眾健康網

常言道,“傷筋動骨一百天”,意思是說,骨折的愈合、康複需要一定的時間,在骨折恢複的過程中,合理的飲食,是骨折愈合好壞、愈合所需時間長短的決定性因素。因此,骨折病人的飲食必須要引起廣大骨折患者的高度重視。
骨折與其他疾患有所不同,堅硬的骨骼要恢複到初始健康狀态,所需要的時間往往較長,最快的恢複時間也至少需要兩個月,有的甚至一年、兩年需要卧床靜養。在骨折恢複期間,由于骨折恢複也需要耗費營養,加上骨折之後疼痛的折磨,不能正常工作、學習心理壓力較大,同時,運動減少,這些都會造成骨折患者的正常飲食規律被打亂,食欲不振,如果不注意合理的飲食,往往會造成骨折患者體内營養匮乏,不利于骨折的盡快恢複。因此,骨折患者的家屬要特别注意加強對骨折病人的飲食調理,以加快骨折患者的盡快康複。
骨折病人的飲食主要應注意适當的補充鋅、鐵、錳等微量元素。這些微量元素,對患者骨折的恢複有很好的輔助作用,是合成骨膠原、肌紅蛋白的主要原料,因此,要注意适量的攝取。這些微量元素主要存在于動物肝髒、帶魚、鲫魚、豆制品、雞蛋、麥片、牛奶等食物中,骨折患者注意多吃一些此類食物。
骨折病人的飲食,在骨折的不同時期,對飲食的要求也不盡相同,合理的飲食,能有助于患者血腫的消除,促進骨痂的生成。在骨折早期,骨折病人的飲食要注意飲食要清淡,多吃一些松軟的、易消化的食物,如魚湯、水果、蔬菜、瘦肉等食物,同時,注意多飲水,以防止卧床不動發生尿路感染;在骨折中期,骨折病人的飲食要注意多吃一些富含營養的食物,以滿足骨骼生長、恢複的需要,适當的喝一些骨頭湯,但不能每天喝,可以吃豬蹄、排骨、帶魚、雞蛋、動物肝髒等,适當的補充一些新鮮的水果、蔬菜;在骨折晚期,骨折病人的飲食,基本沒有什麽禁忌,正常飲食即可,可以适當的補充鈣質,可以多喝些魚湯、雞湯、吃些瘦肉、蝦皮、海帶、紫菜及菠菜、油菜、蘋果、香蕉、猕猴桃等新鮮水果、蔬菜,這些食物都有利于骨折病人的盡快恢複。
總之,骨折病人的飲食是否合理直接決定着骨折患者疾患的恢複狀況,因此,骨折患者一定要注意合理飲食,加強營養,确保骨折早日康複,恢複健康身軀。


