卡路裏，食物卡路裏，卡路裏計算

卡路裏是能量單位,現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上。國際标準的能量單位是焦耳（joule）。卡路裏減肥，控制能量攝入并适當鍛煉是一種相當有效的減肥方法，也被大多數醫師看作是最健康的減肥途徑。