中藥在夏季可不可以喝 你知道嗎
佚名
https://daz120.org2015-04-23 17:18:05 來源:大眾健康網
現在有很多的人都認爲夏季吃中藥容易上火,中藥的存放也不方便。中醫專家說,并不是所有中藥夏季吃都會導緻上火,夏季如果是手工代煎的中藥存放時不建議超過7天。
夏季能吃中藥嗎?不少人聽了都會搖頭:“不能!天氣多熱啊!這時吃中藥肯定會上火的!還是等秋天吧,天涼一涼了,怎麽吃中藥都不怕了!”夏天吃中藥會上火嗎?中醫說,其實夏天也可以吃中藥,并不是所有中藥吃了都會上火!
“中藥分寒、熱、溫、涼,有些中藥夏季吃能夠清熱下火,一些患者體内火大,需要吃可以降火的中藥,能降火的中藥即便是夏季吃也隻會起到降火的療效,不會像大家說的那樣吃了會上火。”中醫說,适合夏季的中藥不少,像是黃連清心湯、桑杏湯都有清熱下火的作用。
但有些滋補類中藥如果夏季吃法不對症,的确可能導緻上火,建議遵醫囑。但這并不是說,夏季就不能吃滋補類中藥,“如果是虛寒性體質的人,根據病情也需要服用滋補類藥物。我們建議,不論是哪種體質的人,也不論是夏季還是其它季節,服用中藥都不可自行調配,比較好的方法就是遵醫囑。”中醫建議道。
夏季天氣炎熱,日常菜肴如果保存不當很快就會腐敗,那麽中藥該如何保存,保存時間又是多久呢?“菜肴也好,中藥的液體也好,氣溫越高越容易變壞。不同成分的中藥變質的時間也不相同,有些煎煮後的中藥裏有黃芪等含糖量比較高的中藥,或是煎煮好的中藥裏澱粉含量高,這樣的中藥變質的會比其它的中藥更快一些。”中醫表示,現在的中藥代煎,可以分爲機器代煎和手工代煎兩種,相對于手工代煎,機器代煎的中藥是真空包裝的,存放的時間相對也長一些,但在悶熱的夏季也不建議保存太久。手工代煎的中藥,建議比較好放在冰箱裏保存,且保存的時間不要超過7天。
有些中藥一天喝不完,剩下的可以用密閉的小容器放冰箱裏保存,“家裏有不鏽鋼的器皿,或是玻璃、瓷器的都可以,盡量别用鋁制的器皿、塑料器皿。”中醫說,從冰箱裏取出來的中藥,在加熱時一定要徹底,可以放在鍋裏隔水蒸,或是放在鍋裏熱開之後喝。中醫說,一般滋補類中藥需要熱着喝,而消火的藥則要溫着喝,尤其是胃腸不好的人更要如此。
有些患者喜歡自己在家裏煎煮中藥,“夏天天熱,煎煮中藥前需要泡中藥,夏季泡藥建議不要超過半小時,具體情況也需要咨詢醫生。”中醫表示,夏季泡中藥不要在陽光下泡,也不要在過熱的環境中泡,原則上不超過半小時,但有些中藥簡單的泡是泡不下來藥效的,“例如石膏就需要先煎半小時。還有雙花,一般在煎煮中藥時需要後放,這種需要後放的中藥,在泡藥時要單泡。”
夏季吃中藥還有一些需要注意的事項。正在服用中藥的人,虛寒性體質的人要忌辛辣,“有的人可能正在吃補藥,那麽就别吃偏寒性的食物,例如綠豆。”中醫同時指出,服用中藥的人還要少吃生冷食物例如過涼的啤酒。此外,濃茶、咖啡等飲品,正在喝中藥的人也要盡量别碰。
