孕婦貧血 食補當先

　　現将妊娠貧血的幾種食療介紹如下：

　　一、阿膠瘦肉湯：取瘦豬肉100克，阿膠10克。先将肉放砂鍋内，加水适量，用文火炖熟加阿膠烊化，調味後飲湯食肉，隔天1次，連用20天。

　　二、花生枸杞蛋：取花生仁100克，雞蛋2個，枸杞子10克，紅糖50克，大棗10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟，然後放入紅糖、大棗和雞蛋，再煮片刻服食，每天1次，連服10—15天。

　　三、當歸生姜羊肉湯：取當歸、生姜各15克，羊肉250克，山藥30克。先将羊肉洗淨切塊，當歸用紗布包好，再将山藥、姜片放砂鍋内，加水适量，共炖湯，爛熟後放調味品，飲湯食肉，每周3—4次，連用20天。

　　四、桂圓桑椹汁：取桂圓1份，桑椹2份，加水煮至熟爛，去渣留汁，再加适量冰糖，熬至稍稠食用，每日3次，每次服2—3匙，連服30天。

　　五、枸杞大棗粥：取大棗15枚，枸杞10克，與50克大米共熬爲粥，每天3—4次，連服30天。

　　六、首烏芝麻雞：取何首烏150克，黑芝麻50克，未下蛋烏骨子雞1隻。先将雞剖洗後，去頭足，将首烏、芝麻置于雞胸，用白絲線縫合，放砂鍋内煲至雞爛，即可食用，每周1次，連用3周。