預防貧血的辦法
https://daz120.org/index1.html 2005-11-14 11:02:10
關鍵詞:貧血
貧血的發病率極高,最常見的是缺鐵貧血,尤其多發于兒童, 我國7歲以下小兒貧血發生率爲40%。隻要日常生活和飲食注意調整,貧血是可以預防的。要爲骨髓提供充足的造血物質。鐵是制造血紅蛋白的主要原料。在一般情況下,成年男性每天約需鐵1毫克,生育期婦女每天需鐵1.5-2毫克, 妊娠和哺乳期需鐵量更多。
因此,平時應多吃含鐵豐富的食物,如瘦肉、豬肝、蛋黃及海帶、發菜、紫菜、木耳、香茹豆類等。要注意飲食的合理配合,如餐後适當吃些水果,水果中含有豐富的維生素C和果酸,能促進鐵的吸收。而餐後飲用濃茶,則因鐵與茶中的鞣酸結合生成沉澱,影響鐵的吸收。另外,用鐵鍋烹調食物,對預防貧血大有益處。 葉酸和維生素B12也是造血必不可少的物質。新鮮的綠色蔬菜、水果、瓜類、豆類及肉食中,含有豐富的葉酸;肉類及肝、腎、心等内髒中,含有豐富的維生素B12, 但經高溫烹調後,可使50%以上的葉酸和10—30%的維生素B12遭到破壞。因此, 生活中既要注意飲食多樣化,又要講究烹饪技術,盡量避免過度蒸煮食物。
要保護好“造血工廠”。許多化學性和物理性因素都可損傷骨髓。化學因素如苯有機砷、抗腫瘤藥物、某些抗生素(如氯黴素、鏈黴素)、磺胺類藥物、抗癫痫疾病 藥物、抗風濕藥(如保太松、消炎痛)等;物理性因素如X線、B12、γ射線、中子等,均可損害骨髓,是造血的大敵。因此,應嚴格執行防護措施,遵守操作規程,尤其不可濫用對造血功能有害的藥物,還應避免不必要的X光照射。
失血也是導緻貧血的重要原因,因此,對各種失血性疾病,如鈎蟲病、痔瘡、功能性子宮出血等,應積極進行治療。
編輯推薦:如何從飲食上預防發生貧血
(本文來源:網絡)