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犯老年哮喘病人的飲食

https://daz120.org/index1.html 2005-10-28 16:25:53

關鍵詞:哮喘

    老年哮喘病人選擇副食時,要注意補充蛋白質,增加維生素A和C的攝入量,由于哮喘病人蛋白質的消耗量大,爲了補償蛋白質和增強抵抗力,應多選擇 食用雞蛋、牛奶、瘦肉、家畜、大豆及豆制品等。但肥肉、魚、蝦、蟹等不宜食用。

    老年哮喘多因抵抗力降低,傷風感冒引起,而維生素C能提高人體對傳染病及外界有害因素的抵抗力,促進人體内抗體形成。維生素C多存在于一些新鮮蔬菜和水果中。維生素A能維持上皮細胞組織的健康,對防止哮喘有極大價值。維生素A存在于肝、蛋白、奶油、黃油中。另外,百合、木耳、花生、絲瓜、竹筍、蘿蔔、鮮蓮子藕、桔、柑、橙、核桃、梨、蜂蜜、海帶等,對祛痰、平喘、止咳、潤肺都有一定作用,可以作爲輔助防治食品。

(本文來源:網絡)