不要小看粥 喝粥幫你治感冒

      要喝熱粥喝熱粥可助發汗、散熱、祛寒；感冒後人的胃口較差，消化系統功能欠佳，而喝粥可以在滿足人體營養需求的前提下減輕胃腸道的負擔，促進能量等營養物質的吸收；有些藥對腸胃的刺激較大，而喝粥有助于保護胃黏膜。

　　大米粥比較好大米性味甘平，有和胃氣補脾虛、壯筋骨、和五髒的功能，如能配以藥材則效果更佳。

　　1.生姜蘇葉粥。生姜是對付發燒、打噴嚏、咯痰等症狀的比較好“ 武器”，有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用。蘇葉也有發散風寒的作用，一般藥店均可買到。具體做法是：蘇葉12g，生姜3片，将白粥熬好後放入，再用文火熬15分鍾就可食用了。

　　2.杏仁粥。杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，是常用的潤肺止咳藥材。杏仁粥的做法是：取杏仁(去皮)20個左右，大米50g，先熬粥，快熬熟時加入杏仁繼續熬15分鍾，再加少許白糖或食鹽。喝粥時要注意溫度，不能過燙，以免口腔和消化道黏膜被燙傷。但也不能過涼，以免招緻胃寒不适和影響療效。