酒精肝患者飲食的三點建議

      酒精肝患者多數都是爲嘴傷肝，爲了一時的暢飲而忽略了酒精對人體的損害。在治療的過程中，患者更需要管住自己的嘴。

      (1)需要攝入高能量、高蛋白、富含維生素的飲食，以糾正并存的營養不良。高蛋白質飲食，開始每天0.5g/kg，逐漸增加到每天1．0--1．5g/kg。高維生素，包括維生素(b1、b2、b6、b12)等。每日攝人146．4kj(35kcal/kg)以上的能量和1.2—2.0g/kg蛋白的多餐規律營養。

      (2)要嚴格限制脂肪的攝入。脂肪的熱量以占總熱量的15％一20％爲宜。膳食應富含不飽和脂肪酸和必需氨基酸，特殊的富含支鏈氨基酸的輔助治療并無必要。

      (3)對不能戒酒者，應減少深海魚油等多不飽和脂肪酸的過量攝入．以免加劇酒精性肝損傷。

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