盤點最易誘發大腸癌的4大飲食習慣
https://daz120.org2012-08-17 16:51:34 來源:大眾健康網
多數疾病都是由于不良的生活習慣所緻,大腸癌也是如此,生活中若是不注意飲食得當,患上大腸癌的幾率要比常人高出多倍,日常生活中有4大習慣易引起大腸癌,希望引起重視!

1.高動物性脂肪食物,會增加糞便中膽酸的濃度,而膽酸會促使大腸癌的産生,加上高脂肪食物往往是高熱量,根據最近研究,熱量攝取太高,體重超重,亦會增加大腸癌的機率。
2.缺少纖維素的攝取亦可引發大腸癌發生,纖維素大都來自蔬菜水果,它與緻癌物質結合,可吸附膽酸,膽固醇及有害物質,加上它不可溶解而且有保水性,可使糞便量增加,亦可促進大腸蠕動,使吸附的緻癌物快速排出,減少大腸癌發生,反之纖維素攝取太少,則有罹癌可能。
3.鈣質攝取缺少,亦可能引發大腸癌,因爲鈣質可以結合膽酸和脂肪酸,進而減少大腸壁與此等膽酸接觸的時間,防止大腸癌的發生。
4.攝取維他命A、C、E及礦物質硒減少,則可能減少體内的抗氧化劑,影響大腸黏膜細胞的生長及分化,導緻大腸癌。
攝取過多的高動物性脂肪食物,缺少纖維素、該物質,維生素A、C、E的攝取,都會提高患大腸癌的風險,因此預防大腸癌一定要改變這四個習慣。
本文來源:大眾健康網 編輯:wuya
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