服中藥的正确要點

　　教你怎樣煎熬和服用中藥湯劑

　　煎藥要點：

　　一、煎藥工具：砂鍋、陶器、瓦罐。不要用鐵、銅的(容易與中藥發生化學反應)。

　　二、劑量：一天一包中藥(即處方上的一副中藥)

　　三、熬制流程：

　　1.先把一包中藥放在自來水中浸泡20-30分鍾左右(目的使得中藥有效成分更容易煎熬出來)

　　2.大火燒開後，小火慢慢炖20-30分鍾左右(發熱的解表藥10-15分鍾即可，煎熬時間過長會使有效成分尤其是氣味芳香的藥物的揮發油揮發掉而降低療效)，最後熬出來的量爲100-150ml左右，這是第一遍，藥渣不要倒，放些水(不用再泡了，第一遍時已經浸泡透了)再熬一遍，再熬出100-150ml，兩遍的藥水混在一起，就是一天的藥量，分2-5次喝完，兒童要采用少量頻繁的方法。

　　四、有些家長會問要放多少水煎藥，隻要把握住上面的兩個時間關鍵點即可:大火燒開小火20分鍾，一次的煎出量爲100ml左右。

　　五、特殊藥物(藥房的人員會單獨包裝)

　　1.“先煎藥”(有效成分難以短時間煎出)：煮沸20分鍾，再加入其它藥同煎。常用的藥物有石膏、龍骨、牡蛎等。

　　2.“後下藥”(有效成分長時間會揮發掉而減低療效)：在每遍熬制中藥結束前放入砂鍋中煎5分鍾即可(此類藥物久煎會降低療效)，常用藥物有：薄荷、白豆蔻等。

　　3.“包煎藥”(容易糊鍋或者刺激喉嚨)：用紗布包好，再放入砂鍋内與其他藥物同時煎煮，常要藥物有：車前子，辛夷、旋複花。

　　六、服藥食忌：

　　服中藥時不能吃辣椒，特别是熱性病症。

　　服中藥煎劑及丸藥時，忌生、冷、油膩食物。

　　總結：如果你按照以上要點來服用中藥，那麽一定藥效倍增。