不可不知的吃宵夜可怕後果

   　近日，日本的醫學專家對30~40歲年齡組的人進行飲食狀況研究發現，在胃癌患者中，晚餐時間無規律者占38.4%。

　　胃黏膜是覆蓋在胃全部内表面的一層組織，含有不同的分泌腺體，是一個複雜的分泌器官，但胃黏膜上皮細胞的壽命很短，約2~3天就要更新再生一次，而這一再生修複過程一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經常在夜間進餐，胃腸道在這段時間内也就不能很好地休息和調整，胃黏膜的再生和修複就不能順利地進行。此外，吃過夜宵再睡眠時，食物較長時間在胃内停留，可促進胃液大量分泌，對胃黏膜造成長時間的刺激，久而久之，導緻胃黏膜糜爛、潰瘍，抵抗力減弱。如果食物中含有緻癌物質，如油炸、燒烤、煎制等食品，長時間滞留在胃中，更易對胃黏膜造成不良影響，進而導緻胃癌。

　　所以，若你非不得以得吃宵夜的話，要盡量選擇優質的宵夜。何謂優質呢?如喝牛奶、吃水果、燙青菜，因此無油又可讓你有充分的飽足感，但吃的量盡量七分飽就好了。還有的就是你要避免咖啡、茶等刺激的飲料，因爲它會令你更加的疲倦喔!還有的就是蛋糕、面包等甜食也要避免，這樣的宵夜可以讓你吃的苗條又不怕胖。

　　但我們還是建議大家，若可以的話，不要吃宵夜。畢竟它的壞處多。且若你吃的不恰當，不僅會發胖，還讓你的身體機能都下降。所以聰明的你，應該知道如何對待你自己，才是最佳之道!