骨頭湯不能防止骨質疏松

　　據記者了解，骨頭湯内含有豐富的營養物質，特别是蛋白質和脂肪，對人體健康十分有益。但單純靠喝骨頭湯絕對達不到補鈣的目的。檢測證明，骨頭湯裏的鈣含量微乎其微，更缺少具有促進鈣吸收的維生素D。因此，骨質疏松症患者切莫被骨頭湯補鈣的傳言所誤導。另外，對老人而言，骨頭湯裏溶解了大量的骨内脂肪，經常食用還可能引起其他健康問題。

　　海口市人民醫院骨科主治醫師陳文遠指出，治療骨質疏松重要的是學會從飲食中攝取必要的鈣質。要注意飲食多樣化，少吃油膩和含脂肪多的食品，注重攝入一些含鈣量較多的食物，堅持喝牛奶，不宜過多攝入蛋白質和。

　　陳文遠說，現在市場上有各種各樣的鈣片，有的人常常買來，一天吃上好幾片，其實這大可不必。鈣是保持骨骼強壯的關鍵物質，但并非惟一所需。應該在醫生指導下，按照不同年齡選擇合适的劑量以彌補丢失的鈣質，但不是補得越多越好。

　　據介紹，一般來說，每天服用1片-2片鈣片就夠了。同時，老年人還需加服維生素D3以幫助鈣的吸收。除此以外，保持健康生活方式、均衡膳食、合理營養、适度運動、經常曬太陽同樣重要，而且其作用是藥物無法替代的。