淺談小兒咳嗽的食療方法

　　小兒咳嗽是一種防禦性反射運動，可以阻止異物吸入，防止支氣管分泌物的積聚，清除分泌物避免呼吸道繼發感染。任何病因引起呼吸道急、慢性炎症均可引起咳嗽。根據病程可分爲急性咳嗽、亞急性咳嗽和慢性咳嗽。那麽小兒咳嗽該如何食療?

　　1、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽

　　紅塘30克，鮮姜15克，紅棗30克，水三碗一起煎至過半。趁熱服用，服後出微汗即愈。驅風散寒，治傷風咳嗽、胃寒刺痛、産後受寒腹瀉、惡陰等。

　　2、蘿蔔蔥白治風寒咳嗽

　　蘿蔔1個，蔥白6根，生姜15克，水三碗。先将蘿蔔煮熟，再放蔥白、姜，煮剩一碗湯，連渣一次服下。宣肺解表，化痰止咳。治療風寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。

　　3、白蘿蔔蜂蜜治風寒咳嗽

　　大白蘿蔔1個，蜂蜜30克，白胡椒5粒，2克。将蘿蔔洗淨，切片，放在碗裏，倒入蜂蜜及白胡椒、等共蒸半小時趁熱服用，卧床見汗即愈。發汗散寒，止咳化痰，治療風寒咳嗽。

　　4、鮮梨貝母治咳嗽肺癰

　　鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。将梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起來放在碗内蒸熟。早晚分食。清熱化痰，散結解表。治療咳嗽或肺癰，症見胸痛、寒戰、咳嗽、發熱、口幹、咽燥、痰黃腥臭或膿血痰等。

　　5、冰糖燕窩粥治肺虛久咳

　　燕窩10克，大米100克，冰糖50克。将燕窩放溫水中浸軟，摘去絨毛污物，再放入開水碗中繼續漲發。取上等大米淘洗幹淨後放入鍋内，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。将發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化後即成。滋陰潤肺，止咳化痰。治肺虛久咳及咳喘傷陰。