保持好氣色 中醫美白食療方

　　要保持好氣色，媽媽們常會告訴女兒平常要多吃紅棗、枸杞子、黃耆等藥材做成的藥膳，陳潮宗表示，這是因爲紅棗在中醫認爲是性溫味甘的藥材，歸脾胃經，能補中益氣，對于容易血虛的女性還能養血安神，同時紅棗富含維他命A、C，也符合西醫營養學的美白效用。

　　而經常被拿來當作煲湯時替代味精的枸杞子，中醫則認爲歸肝、腎經，能滋腎、潤肺、補肝及明目，也能促進血液循環，而且枸杞子性平味甘而适合各種體質的人食用。而黃耆則能補氣，它性溫味甘，歸脾、肺經，食用可益氣升陽、養血補虛，大補脾肺，陳潮宗說，換成西醫的說法，就是可以強化新陳代謝，有助于黑色素代謝，也有助體内廢氣及老廢代謝物質的代謝，很适合運動量不足的女性食用。

　　而在超市比較不容易買到，但卻是中醫認爲有助美白的中藥材還包括玉竹、白術、白芷及白芨等中藥材。陳潮宗表示，玉竹性平味甘能滋陰生津、潤肺養胃，幫助女性的腸胃能更能吸收養分，臉上的肌膚能快快變成粉嫩蘋果臉。白術性溫味甘、苦，主要作用能補肺益氣，并能燥濕利水、健胃鎮靜，有助于消除脾虛水腫，能讓皮膚更光亮，而現在常被用在中藥美白面膜的藥材白芷和白芨拿來吃，也有很好的美白效果。因爲入肺、脾、胃經的白芷爲祛風湯化導藥，可緩解皮膚濕氣，有助排膿、解毒，而白芨能補肺，主要作用能逐瘀及生新，有助皮膚修複及清除黑色素，不隻适合外用敷臉，内服也能美白。

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