胃炎的4種食療法

　　1、良姜粥
　　
　　高良姜15克，粳米100克。高良姜研末，加水煎30分鍾，去渣，入粳米熬成粥，調味分次服食。每日1劑，連食2周，停數日再食，連續半年至一年。
　　
　　口淡、胃脘冷痛、虛弱乏力之慢性胃炎者尤爲适用。
　　
　　 2、花椒雞肫
　　
　　雞肫2隻，花椒20粒，雞肫剖洗幹淨，加入花椒及鹽少許，放布袋中，濕紙包裹數層，火上煨熟。取出後切成薄片，趁熱服食。每次1隻，1日2次，連食2周。
　　
　　适于慢性胃炎脾胃虛寒者(表現爲消瘦、乏力、手足不溫、脘腹冷痛)及消化不良者。
　　
　　 3、豬肚炖山楂
　　
　　豬肚1隻，山楂100克，冰糖50克。豬肚擦洗淨，切條。鮮山楂洗淨，切片。同加水文火炖熟，放入冰糖，溶化後即可服食。分2~3次食，連食5隻，或時時服食。
　　
　　适于萎縮性慢性胃炎脘脹、食欲不振者。
　　
　　 4、牛奶山藥糊
　　
　　牛奶250克，山藥50克，面粉50克。山藥洗淨，切丁，加水文火炖熟至湯濃，加入牛奶，并随之調入面粉，煮沸調味服食。每日1~2劑，連服1~2月，或時時服食。
　　
　　适于各型慢性胃炎久病體虛者。

編輯推薦：胃炎患者　健康路上注意五點