牛奶可治療便秘和胃潰瘍

　　患有習慣性便秘的人，每天在牛奶中加入幾匙蜂蜜飲用，具有滑腸、潤燥的功效，可緩解便秘。牛奶中含有多種抗體，某些抗體能阻止腹瀉病毒繁殖。據調查，輪狀病毒是導緻嬰兒腹瀉的主要原因之一，而常飲牛奶則可免受腹瀉之苦。

　　飲用凍牛奶止血，是對胃潰瘍病人常用的方法，既可以補充病人對水和營養物質的需要，又可中和胃酸，防止胃酸對潰瘍面的刺激。