喝咖啡别在飯後
https://daz120.org/index1.html 2008-07-28 17:04:36
關鍵詞:糖尿病的飲食指導
不少糖尿病患者有喝咖啡的習慣,也有報道說喝咖啡能夠降低患糖尿病的風險,這似乎給喜愛喝咖啡的糖友找到了很好的“借口”。但不久前,美國的一項研究表明,飯後喝咖啡,會引起血糖升高。
這兩種觀點把糖尿病患者弄糊塗了。解放軍二炮總醫院内分泌科主任李全民解釋,其實,從理論上看,這兩種說法并不矛盾。
因爲進入人體後,會降低胰島素的降血糖功能,引起多種荷爾蒙的釋放,還會阻礙血糖運輸到肌肉和脂肪中去,2型糖尿病病人飯後喝咖啡,這種血糖升高的現象會更加明顯。除了上述的原因,飯後由于攝入了熱量,本身血糖就容易波動,要靠藥物及運動進行調節,而喝咖啡,顯然是額外增加了熱量,可能會導緻血糖波動。
浙江大學附屬二院内分泌科主任谷衛說,從一些大範圍、長期的醫學調查也發現,長期喝咖啡的人群相比不常喝咖啡的人群,得上2型糖尿病的可能性反而更小,所以才有了“喝咖啡能預防2型糖尿病”的說法。
李全民主任建議,2型糖尿病人喝咖啡,比較好别加糖,而且喝咖啡要适量,比較好一天别超過兩杯;另外,建議喝咖啡的時間選在兩頓飯之間,别在飯後喝咖啡,以免引起血糖一時的升高。
(本文來源:網絡)
