空腹飲灑會引起低血糖

        任何一種酒均含酒精(乙醇)。在正常情況下，飲酒後，乙醇在人體内經肝髒代謝變爲乙醛，再繼續分解成水和二氧化碳。如果人在空腹饑餓時飲酒，乙醇會很快吸收到血液裏，可刺激胰腺β-細胞分泌出大量胰島素，使血糖濃度降低。同時，乙醇迅速進入肝髒，還能抑制肝糖元的分解和異生，促使低血糖的出現。爲此提示：飲酒不宜過猛、過量，更不宜空腹飲酒，以免發生酒後低血糖。

        俗話說，“酒逢知己千杯少”。若飲酒過量或長期酗酒，則對健康有害無益，不僅影響肝、胃及心腦血管功能，也可引起血糖升高。據報道，台灣長庚醫院曾對1253例糖尿病住院病人的病理資料進行回朔調查分析，發現有人以往無糖尿病史，僅因長期酗酒而出現高血糖及酮症酸中毒等糖尿病臨床症狀，從而證實除了遺傳及飲食失控等衆所周知的緻病因素外，大量飲酒也有可能導緻糖尿病。他們研究認爲，嗜酒者每天酒精攝入量超過45克就有患糖尿病的危險。

        對于已經發現糖尿病的患者來說，飲酒是不适宜的，特别是在服用降糖藥治療期間，尤須忌酒。因爲乙醇與某些降糖藥有協同作用，使血糖明顯降低，甚至可發生低血糖性昏迷。再說，患者口服降糖藥同時飲用烈性酒，則會阻斷乙醛代謝，使其大量蓄積，極易出現頭暈、心悸、面紅、結膜充血、惡心嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，對疾病康複不利。美國的一位醫學博士研究認爲，糖尿病患者常飲少量葡萄酒可促進胰島素合成，并可使體内有害膽固醇水平降低。不過應當指出，伴有高血壓、高血脂和心腦血管疾病及增殖性網膜症的糖尿病患者，比較好還是禁酒。