專家提醒：預防哮喘，飲食須注意！

      哮喘患者飲食要清淡，保證定時定量及營養豐富，多吃新鮮水果及蔬菜，盡量不吃或少吃魚、蝦、蟹等海産品，禁煙禁酒。

　　飲食調理原則

　　1.供給充足的蛋白質和鐵。

　　2.飲食中應多吃瘦肉、動物肝髒、豆腐豆漿等。

　　3.宜多吃新鮮菜和水果。

　　4.一些新鮮蔬菜，不僅可補充各種維生素和無機鹽，而且還有清痰去火之功能。一些果品類食物，不僅可祛痰止咳，而且能健脾補腎養肺。

　　5.忌食海腥肥膩及易産氣食物。

　　6.魚蝦、肥肉、易助濕生痰;産氣食物如韭菜、地瓜等，對肺氣宣降不利，故均應少食或不食。

　　7.飲食宜清淡，忌食刺激性食物。

　　飲食秘方

　　1、豆腐500克，麥芽糖100克，生蘿蔔汁1杯，混合煮開，爲1日量，分早晚2次。此食療方對肺熱型的哮喘病十分有效。

　　2、杏仁5克，6克，豆腐100克，混合加水煮1小時，去渣，吃豆腐喝湯。每天或隔天1服。此食療方對哮喘病人也很有效。

　　3、鮮嫩絲瓜5個切碎，水煎去渣後給予口服;或用絲瓜藤汁，每次口服30毫升，1日服3次，方法爲取絲瓜藤離地面3～4尺處剪斷，斷端插入瓶中，鮮汁滴入瓶内，一天可集液汁500毫升。

　　4、将幹胎盤1隻和幹地龍100條共研細末，裝入空心膠囊中備用，每次口服5～8粒，每天3次，空腹溫開水送下，10天1療程。

　　5、核桃對哮喘有較好的療效，可取核桃仁5克，杏仁5克，蜂蜜30克，将這3種物質混在一起蒸熟加生姜汁20滴，一次服完。每隔兩日服上述藥方一次，連服5～7次。或取核桃30克，生姜15克，豬肺250克。洗淨豬肺加水放入核桃仁、生姜，炖熟。每日3次，在1～2日内服完。這樣的食療方适用于哮喘病日久不愈，反複發作的腎虛患者。

　　食療驗方法

　　【驗方一】生姜三分之一，芋頭三分之二的量，去皮(不可沾水)磨成泥，加入與生姜同量之面粉，使其糊濃稠，攪拌均勻，與臨睡前，将此姜芋糊攤于長形布上，或是作成袋，貼于胸部睡覺，翌晨取下，連續七天，即可斷根。

　　【驗方二】生姜一兩切細，搗爛絞汁，同白三錢，加燒酒研和如糊，以紗布包裹棉球蘸藥糊，擦拭肺俞、大椎、膻中三個穴位。每穴擦拭十分中，以局部熱灼熱覺爲度。或以紗布二層，剪成棋子般大小，沾藥也貼于這三個穴位一個小時左右，痛則取去，以不起泡爲度。

　　【驗方三】對急性支氣管哮喘，取豆腐一碗，饴糖二兩，生蘿蔔汁半酒杯，混合煮一沸，一日二次分服，此法對治鹹哮、痰火哮喘皆有效果。

　　【驗方四】白果仁三至四錢炒(去殼)，加水煮熟，加入少許沙糖或蜂蜜，連湯食之。

　　【驗方五】胡頹子葉四錢，蘇子三錢，白果七粒，共以水煎，一日分二次溫服。

　　【驗方六】北瓜(桃南瓜)一個，切碎加等量饴糖(即麥芽糖)，略加水放陶器鍋中，煮至極爛，去渣，将汁再煮，濃縮後再加生姜汁，(約一斤瓜汁中加姜汁二兩)，每天服一匙(約五錢)，一日二至三次，開水沖服。

　　【驗方七】氣管炎哮喘，則用雞苦膽二至四個(小兒一個)，取膽汁烘幹，白糖拌和，一日二次分服，連服五天爲一療程，此法兼治百日咳引起之哮喘。