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風寒感冒喝碗粥

https://daz120.org/index1.html 2008-10-22 16:10:46

關鍵詞:風寒感冒

      風寒感冒時多食熱粥,有助于發汗、散熱、祛風寒,促進感冒治愈。

  同時,感冒後人的胃口較差,腸胃消化系統不好,喝粥可以促進吸收。另外,有些藥對腸胃的刺激也很大,喝粥可以起到保護胃黏膜的作用。下面介紹四款感冒食療藥粥。

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  生姜蘇葉粥生姜是對付發燒、打噴嚏、咳痰等症狀的比較好“武器”,也是中醫常用的藥材,有祛痰、祛寒、補氣、除痘、平喘的作用;蘇葉也有發散風寒的作用,在一般藥店就可買到。具體做法是:蘇葉10克,生姜3片,将白粥熬好後放入,再煮沸就可食用了。

  生姜大棗粥效果與生姜蘇葉粥相似。做法是:将米放入鍋中,幹炒一下,再放入水,用勺子将米攪拌均勻後,放入大棗和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少許鹽。

  需要提醒的是,以上兩種粥溫熱效果很強,幼兒、眼睛嚴重充血和患痔瘡的人不宜食用。

  杏仁粥杏仁(去皮)20個,大米50克。加工時先煮粥,快熟時加入杏仁繼續煮至熟,然後加少許白糖或食鹽。該粥可以止咳定喘、祛痰潤燥。

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  神仙粥将糯米50克沖洗淨,加适量水煮成稀粥,再加入蔥白7根(約30克)、生姜7片(約15克),共煮5分鍾,然後加入米醋50毫升,攪勻起鍋。趁熱服下後,使身體微熱出汗。此粥專治由風寒引起的頭痛、渾身酸懶、乏力、發熱等症。

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