桔梗可緩解咽喉疼

　　現在是桔梗的采集季節，新鮮的桔梗可以當作蔬菜來食用，口感甜中略帶一點苦。

　　同時，桔梗也是一味常用的中藥，可以宣肺，利咽，對于咽喉腫痛會有緩解的作用。

　　此外，桔梗還可祛痰，用于感冒引起的咳嗽。除食用新鮮的桔梗，還可将桔梗曬幹後打成粉末，當作調味料食用。