脂肪肝要注意什麽

脂肪肝預示五種健康風險：肝髒代謝失常；肝功能受到一定損害；存在慢性肝纖維化和肝硬化的可能；健康風險各器官功能衰退；縮短壽命。

如不采取積極有效的控制，緩解措施，會産生極大的危害，總結如下：

• 脂肪肝的危害之一：對肝髒的損害

脂肪肝的危害之二：促進動脈粥樣硬化的形成

脂肪肝的危害之三：誘發或加重高血壓、冠心病

脂肪肝的危害之四：腦病脂肪肝綜合征（Reye綜合征）

脂肪肝的危害之五：導緻肝硬化、肝功能衰竭、肝癌

脂肪肝的危害之六：急性妊娠性脂肪肝，病死率高

脂肪肝的危害之八：乙肝合并脂肪肝加快向肝硬化發展

脂肪肝的危害乙九：降低人體免疫功能。解毒功能

脂肪肝的危害之十：對機體消化系統的損傷

介紹的18條措施，爲脂肪肝自療自養過程中的注意事項：

1、絕對禁酒。
2．選用去脂牛奶或酸奶。
3．每天吃的雞蛋黃不超過2個。
4．忌用動物油；植物油的總量也不超過20克。
5．不吃動物内髒、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。
6．忌食煎炸食品。
7．不吃巧克力。
8、常吃少油的豆制品和面筋。
9．每天食用新鮮綠色蔬菜500克。
10．吃水果後要減少主食的食量，日吃一個大蘋果，就 應該減少主食50克。
11、山藥、白薯、芋頭土豆等，要與主食米、面粉調換吃，總量應限制。
12．每天攝入的鹽量以5--6克爲限。
13．蔥、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
14．經常吃魚、蝦等海産品。
15、降脂的食品有：燕麥、小米等粗糧，黑芝麻、黑木耳、海帶、發萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。
16．晚飯應少吃，臨睡前切忌加餐。
17、每天用山楂30克、草決明子15克，加水1000毫升代茶飲。
18．如果脂肪肝引起肝功能異常，或者轉氨酶升高時，應在醫生指導下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品，但不宜過多服用。