治療酒精肝 到底有沒有捷徑

   步入21世紀後，随着生活條件的改善,酒精肝的發生率目前呈逐年增高的趨勢。目前尚無針對酒精肝的專門性治療藥物，隻能是當酒精肝發展、嚴重到一定程度時，使用藥物進行保肝治療。

    孫巍主任介紹，長期的過度飲酒可導緻酒精性肝病，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、肝纖維化和肝硬化。

    正常人24小時體内可代謝酒精120g。長期飲酒超過機體的代謝能力，可引起酒精性肝病，一次大量飲酒的危險性比小量分次飲用要大。對相同量的酒精，女性較男性更易患酒精性肝病。此外，乙型和丙型肝炎病毒感染可增加酒精性肝病的嚴重性，同樣，乙型和丙型肝炎病毒感染者飲用酒精具有較大的危險性。

    已經患有脂肪肝及酒精肝的人，首要的任務是戒酒。保肝則是患有脂肪肝及酒精肝的人天天要注意的，其實把保肝與食療結合起來，使保肝和美味共享，避免吃保肝藥，是肝病患者理想的選擇。

    孫巍主任介紹，日常生活當中不難尋一些具有保護肝髒作用的食物，例如：甘薯、牛奶、玉米、大蒜、洋蔥等。另外各種新鮮水果和蔬菜含有豐富的維生素，也是強肝的食物。有趣的是，葡萄中含有的天然生物活性物質、維生素對肝炎患者十分有益，“保肝多吃葡萄勝吃保肝藥”成爲相傳良方。忌用對肝髒有害或有刺激性的食物，如酒類、芥末、咖喱、辣椒等，以保護肝髒。

    同時，飲食調養需要經常與其他療法（如運動療法、起居療法、合理用藥等）配合。

    脂肪肝及酒精性肝病的發生主要與飲酒有關，但并不是說飲酒就會發生肝病。通常健康人适量地、少量地、有節制地飲酒對身體無害，在某種特定情況下尚可發揮一定的保健或治療作用，但如果肝本來就不好，還是盡量避免飲酒。一定推不開的應酬，喝酒之前半小時喝瓶牛奶，比較好是純奶或者含糖的，切忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。一些具有解酒功效的飲料，也可以适量引用。

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